Ynergia Red de Networking Profesional - Perfil Público de: Javier Guallart Moreno

Javier Guallart Moreno

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01/09/2008 -	Trabajador a tiempo completo (Profesional/con experiencia) Restaurante Gorgos 25 http://www.javierguallartmoreno.miw Hostelería y gastronomía Empresa individual, 1-10 empleados

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Situación profesional

Formación

01/01/2008 - 01/03/2008	Eurest Colectividades APPCC,

01/01/1996 - 01/03/1996	E.H. Miralbueno (Zaragoza) Tratamiento y elaboración de pescados,

01/02/1995 - 01/04/1995	E.H. Miralbueno (Zaragoza) Tratamiento y elaboración de carnes,

01/10/1988 - 01/06/1991	E.H. Hurtado de Mendoza (Granada) F.P.-II Hostelería (Cocina), Técnico Especialista de Cocina

01/01/1989 - 01/05/1989	E.H. Hurtado de Mendoza (Granada) Conocimientos de cocina , "Conocimientos de cocina aplicados a la industria del grupo Sol" Este curso fue patrocinado por la cadena de Hoteles Sol-Meliá, que envió profesionales al centro para impartirnos el curso a los alumnos más adelantados.

01/09/1986 - 01/05/1988	Escuela de Hostelería Hurtado de Mendoza F.P.-I Hostelería (Cocina), Técnico Auxiliar de Cocina

01/09/1974 - 01/06/1982	Colegio Marianistas Bachillerato, Graduado Escolar

Idiomas:	Español

Información de contacto

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